Petit Gravet Ainé 2014 Sämling Süßwein Food Pairing (Speiseempfehlung): Blätterteiggebäck

Food Pairing (Speiseempfehlung): Blätterteiggebäck

Struktur und Mineralität macht diesen Chardonnay vielseitig und ausgesprochen zugänglich

anschließend 6 Monate in Eiche gereift

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Höhepunkt zu einem Rehrücken oder gereiftem Manchego

Ein Rosé für den Tisch und für Abende

Petit Gravet Ainé 2014 Sämling Süßwein Food Pairing (Speiseempfehlung): BlätterteiggebäckBerauschend in der Nase keine Orgie, aber geprgt von zahlreichen, wunderschn reifen Frchten: blaue bis schwarze Beeren in jeglicher Form, darunter eine wrzige Note von groartigem Schwarztee. Im Gaumen dicht, deutlich feiner als sein Geschwisterwein Clos Saint Julien aus demselben Haus, mit veloursartiger Textur bis ins lange, gebndelte Finale. Undurchdringliches Violett mit fast schwarzen Reflexen im Glas noch nie war Petit Gravet Ain so klassisch,